みなさん、こんにちは!
松江 そば遊山スタッフかおりです♩
ついに、松江も桜開花宣言!🌸🌸🌸
今週末は、みなさんお花見ですかね?🍶🍻🍡
松江城のお花見の後は、
京店商店街をぶらぶらして♩
最後に、遊山のお蕎麦で〆る!!✨
なーんていう、
素敵プランはいかがでしょうか?😊💕
打ち立てのお蕎麦を準備してお待ちしておりますよー☝️
と、言うことで、今日は久々にお蕎麦のご紹介☺️
まずは、定番のメニューから♩
暖かいお蕎麦です!!
こちら!
しじみ蕎麦!
😊
たっぷりのしじみで出汁をとったスープに、
十割の殻を剥いた白いお蕎麦と合わせて✨
コショウがよいアクセントになってます👌!
リピーターの方もたくさんおられます💕
お酒を呑んだあとは、これだよねー!!
と、言ってくださるお客様さまも🙆♀️🙆♀️
もう一つは、暖かくなってきましたので、
復活!!!👏👏
湯葉蕎麦ー!
こちら、9割の殻ごと挽いた黒いお蕎麦に
日置豆腐さんの濃厚な湯葉をのせて💕
海苔や、水菜をトッピング!!!!
ここで、アクセントになりますのは!!
自家製の醤油麹です!
醤油麹と湯葉の組み合わせ、、、✨
良きですよー😚💕💕
さらに、おつゆも用意してますので、
そちらもかけてどうぞ(*^^*)
そのほか、もちろん!
定番のざる、わりご、釜揚げそば
も、ばっちりご用意してますよ☺️☺️
と、いうことで!!!
今週も!!!!
元気に!!
営業中です!💪💪🔥
松江そば遊山でお待ちしてます🤩
では、また〜