遊山特製の。

みなさん、こんにちは!
今日もblog書かせていただきます!(^^)/

松江 そば遊山 スタッフかおりです☺️

 

 

 
週末は、遊山の営業が終わってから飲みに出かけました!

土曜は、夜遅くても意外と人がたくさん歩いてますねえ〜😊
みんな休日楽しんでるんだなーと思うと、
それだけで、なんだか楽しい気分になれました!☺️(笑)

 

 

 

 

 
さてさて、遊山news!

8月末から仕込んでいた、こちら!

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自家製の醤油麹💕
いい感じになってきましたー!

 

 

毎日、かき混ぜて様子を見てるんですが、
ぷつぷつと気泡を出しながら、
発酵してて見ていて面白いです(^^)/
育ててる感じ!✨✨

 

 

 

 
そんな、醤油麹を使用したメニューは、

 

 

 

 

 

 

 

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厚揚げ焼き!

 

 

 

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湯葉そばにつけてますよー♩
醤油麹だけでお酒を飲めちゃう!
と、いうお客様もおられます😊

 

 

 

 

 

 

是非、ご注文下さいー❤️

 

 

 

 

では、

今週は、今夜から!
営業開始ですよ😘💕17時半からです〜

 

 

 

天気はイマイチですが、元気に営業いたします!💪⭐️

 
早得セットご用意しておりますよ〜!

今週もよろしくお願いします!
またーー☺️

投稿者:

KAORI

そば遊山スタッフ かおり のblogです。 お店のこと、お酒のこと、スタッフのことなどをゆる~く更新していきます!