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Soba Yuzan

荞麦面
饮料荞麦面遊山

690-0843 岛根县松江市末次本町18
營業時間：星期二〜星期四 18:00〜22:00
星期五 & 星期六 18:00〜23:00
定期休假：星期天 & 第二个星期一 & 第四个星期一


0852-27-5467

主食

每位顾客需要从菜单中点至少一份荞麦面。感谢您的理解。

荞麦面

全粒荞麦面

连同荞麦内皮一起制作成荞麦粉。
荞麦面条比普通荞麦面条颜色更深，具有更浓厚的荞麦风味。

割子荞麦面1100日元

三层碗荞麦面，搭配蘸料汁和各种配料（紫菜、葱和萝卜丝）
从最上层碗内的荞麦面开始食用，将喜欢的配料和蘸料汁浇在荞麦面上。
汤荞麦面1000日元

荞麦面盛在有荞麦面汤的碗里，将调味蘸料汁和配料一点一点地加入汤里至符合您的口味。

全脱壳纯（十割）荞麦面

在制作荞麦粉时去掉糙荞麦的外皮。
荞麦面条是白色的，而且质地光滑。

笊荞麦面1200日元

传统荞麦面配上浓郁的荞麦面特色蘸料。建议先把芥末和海藻盐放在荞麦上，然后把荞麦面蘸到蘸料里。
蚬贝荞麦面1400日元

使用白胡椒及特产（しじみ）蚬贝制作汤底，具有本地特色的蚬贝荞麦面。

饮料

JYUNMAISYU

日本清酒（加温，常温，冰镇）
推荐品尝清酒，搭配美味的菜肴。推荐加热的清酒。
5盅(玻璃杯/90ml)700日元
1酒壶(玻璃杯或盏/180ml)1000日元
啤酒
札幌啤酒大瓶装（500ml）1000日元
无酒精瓶装啤酒（334ml）600日元
烧酒
由小麦或者马铃薯或者荞麦等原料蒸馏制成的烧酒 700日元
可以选择在烧酒里加冰块、苏打水、水或热水。
不含酒精的饮品
苏打汽水500日元
乌龙茶500日元
橙汁500日元

交通

690-0843 岛根县松江市末次本町18